Toute notre carte est préparée maison avec un maximum de produits provenants des artisans locaux.

MENU DU JOUR

Origine viande : France

ENTRÉES

Planche apéro à partager (2 personnes) –  20.00 €

Saumon fumé par nos soins 11.00 €

Foie gras nature réalisé par notre chef Fabrice (accompagné de son chutney du moment) 16.50 €

SALADES

Les salades peuvent être servies en entrée ou en plat et ont une base salade + tomates + crudités

Salade Savoyarde (croûtons, lardons, fromage & oeuf) 9.00€ – 15.00€

Salade Végétarienne (crudités, fruits, oeuf) 9.00€ – 15.00€

Salade du Must (saumon fumé par le chef, gambas, fruits & crudités) 11.00€ – 19.00€

Salade Sillingienne (croustillant de reblochon, jambon fumé, pommes de terre) 10.00€ – 16.00€

PLATS

Viandes 

Tartare de boeuf coupé au couteau & préparé devant vous – 250g – 18.50 € // 400g – 25.00 €

Bavette à l’échalote – 19.50 €

Magret de canard du Sud-Ouest poêlé sauce aux fruits du moment ou sauce au choix – 22.00 €

Faux filet de boeuf poêlé sauce au choix – 19.00 €

Sauces maison : poivre, roquefort, fruits du moment, barbecue, beurre de thym

Poissons 

Filets de perches (produit surgelé) – 22.00€

Poisson du moment (produit frais) – 22.00€

Tagliatelles tomates basilic & parmesan – 13.00 €

Plats régionaux 

La planche Iséroise (st Marcellin fondu, charcuterie, pommes de terre & salade) – 19.90 €

La planche Alpine (reblochon pané, charcuterie, pommes de terre & salade) – 19.90 €

La Tarti’Flette (au reblochon, avec charcuterie & salade) – 18.50 €

La Tarti’Marcellin (au St Marcellin, avec charcuterie & salade) – 18.50 €

Le duo de tarti (tarti’flette & tarti’Marcellin) – 19.50 €

DESSERTS 

Faisselle de fromage blanc (crème ou coulis) – 7.00 €

Fromages de nos terroirs en assiette – 7.00 €

Vacherin glacé minutes (aux 3 parfums de votre choix) – 7.00 €

Ile flottante – 7.00 €

Profiteroles – 7.00 €

Tiramisu du moment – 7.00 €

Salade de fruits frais – 7.00 €

Crème brûlée à la vanille – 7.00 €

Moelleux au chocolat (coeur coulant praliné) – 7.00 €

Café gourmand (éventail de douceurs en mignardises & son café) – 10.00 €

Glaces 

Dame Blanche (glace vanille, meringue, chocolat chaud & chantilly) – 7.00 €

L’exotique (glace coco, glace banane, glace chocolat, coco râpé, banane, chocolat chaud & chantilly)– 7.00 €

Tutti Frutti (glace vanille, glace fraise, salade de fruits frais, coulis de fruits & chantilly) – 7.00 €

Banana Split (glace banane, glace vanille, glace fraise, chocolat chaud, banane & chantilly) – 7.00 €

Écureuil (glace noisette, glace nougat, noisettes pilées, chocolat chaud & chantilly) – 7.00 €

Belle Hélène (glace vanille, sorbet poire, chocolat chaud, poire au sirop & chantilly) – 7.00 €

Café liégeois – 7.00 €

Glaces avec alcool 

Le Colonel (sorbet citron, vodka) – 9.00 €

L’Aravis (glace génépi, génépi) – 9.00 €

L’Irish Coffee – 7.00 €

La Roger’s cup (eau de vie poire, sorbet poire, chantilly & café) – 9.00 €

Parfums de glaces 

Vanille, noisette, café, chocolat, caramel, nougat, coco, poire, banane, fraise, citron, génépi

2 boules : 5.00 € – 3 boules : 6.00 €