Pour la fête des mères, nous vous proposons un menu spécial à déguster sur place ou à l’emporter 

 

 

Mise en bouche

Gravlax de saumon & ses billes de melon de Cavaillon

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Entrée 

Médaillon de foie gras maison accompagné de son chutney abricot/citron vert & ses toasts de pain brioché 

OU 

Gratin de queues d’écrevisses à l’estragon & aux petites légumes 

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Plats

Dos de bar juste poêlé émulsionné aux truffes

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Filet de boeuf en croûte & sa sauce périgueux

Les plats seront accompagnés de féculents & légumes selon le marché du jour

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Assiette de fromages secs ou fromage blanc 

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Dessert

Douceurs des mamans 

 

 

35 euros / personne à l’emporter

40 euros / personne sur place

 

 

Pour toute commande à l’emporter, merci de réserver au plus tard 24h à l’avance soit par téléphone au 04 50 63 45 73 soit sur notre site internet. 

Pour toute réservation sur place, merci de nous contacter par téléphone à partir du 2 Juin. 

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